인생사

일상_쿠키 약밥 빵 만들기

유랑천사 2023. 10. 18. 22:25


주말

아이들과
함께한 시간


프레즐 쿠키 약밥
만들기


예전 잠시
요리강사를 하면서
제과 제빵 자격증을 딴
집사람께서
오랫만에 아이들과 함께
실력 발휘를 해본다.



얼마전
이사오면서
잘 사용하지 않던
오븐을 정리했는데

다시
당근으로
재구매

이게 무슨 상황인지...

암튼
한번 빠지면
당분간은 빵 만들기에 집중할듯 하다.
난 맛있게 먹어주는 수 밖에 ㅎㅎ

이름도 생소한 프레즐

모냥이 왜 모양이지? ? ?

처음에 이상하더니
오븐에서
나온
빵 모양과 맛이
그럴싸하다.


약밥


시장에서 사먹던 약밥이
이정도로 손이 많이 가는거였다니
놀라울
따름이다.

약밥을 만들기 위해
나도 한몫 해본다.

호두
은행

손질하기

엄청 많은 양의
설탕이 들어갔음에도
심심하다.

당수치가 높은 나에게는
딱 먹기는 좋다만
시중에 파는 약밥은
설탕이 얼마나 많이 들어간건지
가늠할수가 없다.

적당한 크기로
소분하여
냉동실행
산행시 유용한 간식이 될듯하다.

쿠키


맛과 재미를 위해
남은 반죽으로
엄마의 도움없이
아이들이 손수 쿠키까지
만들어 본다.